Munan ravintosisältö on runsas,
se sisältää aminohappokoostumukseltaan
hyvänlaatuista proteiinia, monia kivennäis-
ja hivenaineita ja vain vähän hiilihydraatteja.
Muna on lisäaineeton tuoretuote,
jota useat ravitsemusasiantuntijat
pitävät lähes terveystuotteena.
Totta on, että muna pitää hyvin
nälkää
ja auttaa jaksamaan.
Reseptit

Keitetyt kananmunat

keitetyt_munat_suuri
Laita kananmunat kattilaan kylmään veteen niin, että munat peittyvät. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja aloita ajanotto. Keitä keskilämmöllä niin, että vesi poreilee koko ajan.

4 minuuttia: pehmeät munat
5-7 minuuttia: puolikovat munat
8-12 minuuttia: kovat munat

Kun munat ovat kiehuneet sopivan ajan, kaada keitinvesi pois ja valuta munien päälle kylmää vettä, niin kuori irtoaa helpommin

Details

Jäsenyritykset:
Muna Foods Oy  •  Munax  •  Kieku  •  Farmimuna  •  Suomen Rehu  •  LSK Poultry  •  Haaviston siitoskanala  •  Tonest  •  Rehux  •  Närpiön Munapakkaamo  •  Munatukku Nikula  •  Kurjessuon Munapakkaamo  •  Suomen Siipikarjaliitto